【障がいも個性】海鮮弁当食堂「魚ると」が神田にオープン！

シェアレストランを活用した新規オープンのご案内

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。



調理も提供も全て障がいをもったスタッフ運営の海鮮弁当食堂「魚ると」が神田にオープン致しました。スタッフ各々が個性を活かした得意分野を持っておりますが、中でも調理長はマグロ解体が得意な鮨職人関口さん。

横浜の施設に本店があるのでマグロは横浜中央市場から直送してます。生でもいただける綺麗な断面のマグロを贅沢に竜田揚げしました。料理長自慢の名物です。

ご飯はセルフで盛れるだけ盛って下さい。盛り放題です。

マグロ竜田以外のメニューは日替わりで変更になります。「いつか自分の店を持ちたい」という料理長の夢の第一歩。是非、この機会に鮮度抜群の逸品をお召し上がりください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

竜田揚げ断面


竜田揚げ

メニュー

店舗情報

店名 魚ると
開店日11月10日
最寄駅 神田駅
営業時間木曜日・金曜日ランチ
住所東京都千代田区神田北乗物町１８−５ 小さな五島バル bi-go内

間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」