2024年3月8日 11:10
亜希、待望の初弁当レシピ&エッセイ本『亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当』3/15発売 ~母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録~
株式会社オレンジページ(東京都港区)は、亜希さん初となる弁当レシピ&エッセイ本を3月15日(金)に発売します。テレビや雑誌で活躍し、女性としての生き方も人気の亜希さん。何と18年にわたり、野球に励む2人の息子に豪快弁当を作り続けてきました。おいしさもボリュームも規格外のレシピは、見るだけでお腹が空いて、元気に!本書でしか読めない貴重なエッセイも収録。
『亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当』
「よくぞ、作ってきました!18年間。
私のお弁当作りは、長男の正吾(しょうご)が幼稚園に入ると同時にスタート。次男の勝児(かつじ)とは3歳違いなので、2人連続で6年間。それが終わると、それぞれ少年野球が始まり、毎週末の練習や試合のためにお弁当を。
やがて中学・高校生になり、またもや2人連続で9年間。そんなわけで、気づけば18年。よくやった!」
「はじめに」より
※亜希さんがInstagramで公開したお弁当の数……406件!
(2014~2024年・編集部調べ)
■亜希(料理家・コメンテーター・ファッションブランドディレクター)
亜希
1969年、福井県生まれ。2019年にモデル業を引退。