大正健康ナビ ~健康おうちごはん/不調が整う作りおきシリーズ②~ 不眠には・・・『ホットカモミールミルクティー』 新着公開!
大正製薬株式会社が運用する健康情報サイト「大正健康ナビ(
https://www.taisho-kenko.com)」では、「健康おうちごはん(
https://www.taisho-kenko.com/special2/recipe/)」という、「健康の基礎は食事から」という考えのもと、「おいしい・健康・簡単」をテーマに、忙しい人でも作りやすく、栄養のある「ヘルシーレシピ」をお届けするコーナーです。2024年よりスタートした人気のコーナーです。
さまざまな不調にあわせて、家族が不調のときや、自分が不調のときでも簡単に作れる、体をいたわって回復の後押しをしてくれるようなメニューを毎月1品ずつご紹介しています。
1月15日に新着公開した「ホットカモミールミルクティー」は、人気料理家 藤井 恵先生考案の「不調が整う作りおき」シリーズの第2回目です。寝つきの悪さが気になるときに飲みたいドリンクレシピです。
■「不眠」のお助け食材:カモミール、牛乳
カモミールは心身の緊張を和らげ、心地よい眠りに誘う働きがあるといわれているハーブです。
睡眠ホルモンのメラトニンは、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンを原料にしてつくられています。