多様化する食生活のニーズに応えてホテル エルシエント大阪が新メニューを販売

～シェフが腕を振るう地球にも体にも優しいオリジナル料理～

関西電力グループの株式会社関電アメニックスが運営する「ホテル エルシエント大阪」（大阪市北区、総支配人：吉岡渉）は、2022年12月21日（水）からホテル1階のレストラン&バーENTで、食べることで持続可能な社会形成に貢献でき、ダイエットにも相性が良いとされるヴィーガンフードメニューを販売いたします。



■無理なく取り入れたいサスティナブルで健康的な食のライフスタイル

サスティナブルな旅の提供に取り組むホテル エルシエント大阪は、12月21日（水）より動物性由来の食品を使用しないヴィーガンフードメニューを既存メニューに加えて、順次バータイムで販売します。
ダイエットフードとしても注目されている大豆ミートを使用したボロネーゼやキーマカレー、唐揚げなどメニューも豊富で、物足りなさを感じさせないようシェフが工夫を凝らした味わいに仕上げています。最近ではコロナ太りの解消や健康維持に取り入れる人も多いヴィーガンフード。1品だけオーダーしてみるなど、気軽にお召し上がりいただけるようご用意しました。
取り入れることが動物愛護や自然環境保護に役立つヴィーガンフードを、ホテル エルシエント大阪に宿泊した時だけ食べてみるなどサスティナブルな体験をお楽しみいただけます。