暑い夏の昼下がりにひんやり、淡路島大人スイーツが登場! 海神人の食卓『オリジナル和風かき氷』7月1日より提供開始!
海神人(あまん)の食卓「宴」では、本格京抹茶やコクのあるミルクを使用した海神人の食卓オリジナルかき氷2種を7月1日(月)より期間限定で提供いたします。
▲海神人の食卓「宴」オリジナルかき氷『黒蜜抹茶金時』
今回提供するオリジナルかき氷は、ふわふわとした氷を使用し和の味わいあふれる一品に仕上げています。『黒蜜抹茶金時』は、京都の宇治抹茶を使用した濃厚な抹茶ミルクのシロップがたっぷりとかかり、その上に大きな抹茶のアイスがトッピングされた贅沢なかき氷。『黒蜜ミルク金時』は、デンマーク産のクリームチーズと国産練乳を使用したミルクシロップを使用し、濃厚な口当たりとさっぱりとした後味を楽しむことのできる一品です。そして、それぞれに使用している大粒の金時は、淡路島で130年以上の歴史を持つ和菓子店「かじた屋」の餡子を使用。口当たり滑らかな大粒の餡子が、より贅沢な一品に仕上げております。また、海神人の食卓「宴」では日本庭園を眺めながらお料理を楽しむことのできるテラス席をご用意しております。テラス席はペットとの同伴も可能です。
海神人の食卓「宴」でしか味わうことのできない繊細で豊かな味わいのかき氷を、爽やかな夏の風を感じることのできるテラス席でぜひご堪能ください。