大井町【イギリス料理はまずい】不憫なイメージ一掃「Antipasto/アンティパスト」がオープン

シェアレストランを利用した開業のお知らせ

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用したレストラン「Antipasto」が東京都品川区大井に新規オープンしたことを報告致します。

イギリス料理に対する一般的なイメージは「まずい」というものですが、実はその美味しさを知らないだけかもしれません。そんな誤解を払拭し、本場の味を日本でも楽しめるようにするために、若き大手食品研究員とITベンチャーが共同で取り組んできました。


店主の二人

「Antipasto」の店名は、UKロックを愛する彼らのバンド名でもあり、"人生を引き立てる前菜"という意味が込められています。ここでは、ロンドンの雰囲気を存分に楽しむことができます。

ロンドン名物のフィッシュ＆チップスは、ふわふわでサクサクの食感が特徴です。また、肉肉しいスコッチエッグは、これまでに食べたことのない驚きの味わいです。

イギリス料理といえば、スパイス料理も外せません。Antipastoでは、オクラのスパイス炒めなども楽しむことができます。