食を通じたウェルビーイングな社会の実現へ！ワールドシェフ王サミット2024『ワールド食育フォーラム2024』11月18日開催

さらに、世界が注目する旅行・観光トレンド“ウェルネスツーリズム”の観点から食の重要性を語ると共に、兵庫県の食の魅力について深堀します。
パソナグループは本イベントを通して、「健康的な食の在り方」を提言すると共に、食を通じた健康的で心豊かな社会の実現を目指します。

■ワールドシェフ王サミット2024 『ワールド食育フォーラム2024』概要

日程：
2024年11月18日（月）
時間：
13：00 ～ 17：45予定（開場 12：30）
内容：
・基調講演
・パネルディスカッション①
【日本の食文化の原点＝お米と大豆の魅力】
【地球環境と菌がつなぐ人の美と健康】
・パネルディスカッション②
【Plant Based Foodの進化とこれからの展望】
・パネルディスカッション③
【ウェルネスツーリズムを考える】
・ワールドシェフ王サミット宣言
登壇者：
・南部靖之（株式会社パソナグループ 代表取締役グループ代表）
・中村勝宏氏（FAO日本担当親善大使 ワールドシェフ王サミット料理大会 実行委員長）
・川井史彦氏（兵庫県淡路県民局長）
・小宮恵理子氏（農林水産省大臣官房政策課国民運動グループ長）