金メダリスト・入江聖奈&登坂絵莉、『DASH』初出演 城島茂&髙地優吾らと“やっかいもの”捕獲
『ザ!鉄腕!DASH!!』より(C)日本テレビ
オリンピック金メダリストの入江聖奈と登坂絵莉が、12日放送の日本テレビ系『ザ!鉄腕!DASH!!』(毎週日曜後7:00~後7:58)に初出演し、城島茂、髙地優吾(SixTONES)、加藤英明氏(静岡大学)とともに「グリル厄介」に挑む。
今回のターゲットは、東京・足立区の綾瀬川に潜む厄介者・ウシガエル。かつては食糧難の救世主として輸入され、養殖場が作られるほどの一大産業だった。しかし、食が豊かになり需要が減少すると、養殖場は次々と閉鎖。そこから逃げ出した個体が野生化し、大繁殖。成長すれば最大20センチを超え、水辺の在来種を食べ尽くしてしまう“生態系の破壊王”になっていた。増殖を食い止めるべく、城島、髙地、加藤、リオオリンピックレスリング金メダリストの登坂と、東京オリンピックボクシング金メダリストの入江が助っ人参戦する。
東京オリンピック後にボクシングを引退した入江は、大学院でカエルの研究者に転身。
まさに今回のターゲットにはうってつけの即戦力となる。「フットワークとパンチのスピードがあるので、全身を使って捕まえたい」と腕を鳴らせば、登坂も「レスリングでタックルとかやってきてるので、瞬発力を発揮したい。入江さんに負けないように頑張りたい」と対抗心を燃やす。
この日は小雨が降るあいにくの空模様。しかし、カエル捕獲には絶好の天候となる。カエルの生態に詳しい入江も「こういう日が狙い目。ゾクゾクしてきました」と心を躍らせる。
鳴き声に呼応するウシガエルの習性を利用し、録音した鳴き声をスピーカーで流してターゲットの位置を特定することに。
すると、茂みの中で反応があった。警戒心の強いウシガエルに気付かれないよう、息を潜めて近づく。しかし、城島がうっかり大声を発し、髙地が「先輩だけど、ひっぱたきますよ!」と一喝する。さらに、賢いウシガエルにうまく逃げられ大苦戦。登坂も「めっちゃ悔しい!」と天を仰ぐ。
そして、都会の生態系を破壊する厄介者を日本を代表する“和の鉄人”の手で絶品日本料理に。隅田川の屋形船で堪能する。特製タルタルソースを絡めた竜田揚げや、江戸味噌を使った朴葉堤焼き、さらに驚きのシメ料理まで。
想像を超える上質な味わいに「高級料理!」「選手村で出した方がいい!」と一同大満足する。超筋肉質のウシガエルが、一体どんな姿の料理に変身するのか。