有働由美子、書籍で受賞…和装で喜び爆発　“芸能人たちが唸った”絶品おつまみ紹介のレシピ本【コメント】

レシピ本で受賞した有働由美子（C）MBS

フリーアナウンサー・有働由美子の著書『女将 有働由美子のおつまみレシピ帖』（ワニブックス）が、このほど発表された「第13回料理レシピ本大賞」で「ニュースなレシピ賞」を受賞した。

同書は、有働が女将となりゲストに手料理をふるまいながらトークを繰り広げるMBSテレビ『おしゃべり小料理ゆみこ』から生まれたレシピ本。

有働が本気で考え、“芸能人たちが唸った”絶品おつまみ59品を紹介。火を使わず、さっと作れる「とりあえずの一品」から、季節の食材を使った「贅沢おつまみ」や「〆の麺・ごはん」まで、おうち晩酌やおもてなしにぴったりのメニューがそろう。

■【女将：有働由美子の受賞コメント】
拙い料理をレシピ本として出させていただいただけでもありがたくて、うれしかったのに、それが今回賞をいただけるなんて心配になるぐらいうれしいです。毎回来てくださるお客様に喜んでもらえるように思い出の品とか、その方のことを考えて作るので、レシピを作っている時も楽しかったですし、それが本になってたくさんの方に見ていただいて、「なるほどね」、「これ自分の大事な人に作ってあげよう」とか、「家族に作ってあげよう」と思ってもらえるように知っていただけるのがとてもうれしいので、ありがたいしうれしいです。ここからもっともっと気合いを入れて番組はもちろん、レシピも含めて、さらに皆さんに喜んでいただけるレシピを開発せなと思っているので、第2弾を視野に入れて頑張りたいと思います。