ローカルフードに飽きたらホーカーで洋食を♪ビールが進む!やみつきムール貝編
前回レポートしたローカルフードに飽きたらホーカーで洋食を♪絶品!激安パスタ編に引き続き、我が家の大本命洋食ホーカーのご紹介です♪
※ホーカー:様々な屋台や飲食店舗を集めた屋外複合施設
こちらのホーカー、なんと入っているストール(お店)全てが洋食系!!
その中でも、味、値段ともにオススメなのが、シーフードのお店"seasalt"。
seasalt
やみつきガーリックソースの絶品ムール貝!
ここのムール貝がとにかく絶品なんです!!(写真一番上)
味付けを数種類から選べるのですが、オススメはGarlic cream味。
(オススメと言っても、初回に食べたこれが美味しかったので、他を試したことがありませんw)
お鍋いっぱいのムール貝とキノコが、ガーリックの効いたクリームソースに絡み、
食べ始めたらあっという間に平らげてしまいます♪
このガーリックソースをフランスパンにつけていただくのも美味!
ムール貝以外にも、白身魚のフライもオススメ。
バターが効いていて、子供もペロリ♪
Stew Küche
ホーカーの奥の「ドイツ料理屋さん」(と我が家では呼ぶw)では、色々な種類のビールをいただけます。