ローカルレストランガイド掲載！ヘルシースイーツと言えば♪とろとろ杏仁豆腐

シンガポールは、知る人ぞ知る豆乳天国！！ホーカーやフードコートには、必ずと言っていい程、豆乳関連商品を提供するお店が入っています。そんな「豆乳激戦国シンガポール」で、地元でも人気のある有名店をご紹介します！もちろん、以前レポートしたレストランガイドにも掲載されていますよ♪

House of Soya Beans


そのお店があるのが、オーチャードからもほど近いZion Road沿い。Great World Cityというショッピングモール向かいの、"ZION RIVERSIDE FOOD CENTRE"というホーカーセンター内です。



こちらがお店の看板。その名の通り、豆乳と豆乳プリンのお店です。

そして今回ご紹介したいのが、Bean Curd(豆乳プリン)！
トロットロの食感と、甘すぎないお味で、何度食べても飽きがこないところがお気に入り♪



プレーン味がオススメですが、色々な種類のトッピングにチャレンジしても◎もちもちの食感でオススメなのは、Taro(タロー芋)トッピング。日本人の口にも馴染みのあるRed Bean(小豆)も定番の美味しさです。

一番上の写真はGingko Nuts（銀杏）