シクロがお迎え！ホーチミンのアットホームなベトナム料理教室へ

先生とスタッフのスムーズな段取りのおかげもありあっという間に4品の調理が完了。レストランフロアのテーブルに完成した料理を並べたら、お待ちかねの試食タイムだ。

参加者の満足度も高い本場の味

鶏のレモングラス炒めと生春巻き

レストランのシェフでもあるMr.Vuのレシピは、参加者の満足度も高い本場の味。思わず「ビール！」と言いたくなる味わいだが、ここはレストランでもあるので、実際にビールをオーダーすることも可能。立派なディナータイムを楽しめる。


バインセオ

こうして、教室は終了。レシピは、後日メールで届くので、日本で本場の味を再現するのもまた帰国後のお楽しみに。

CYCLO RESTOで、お腹もココロも満たされる時間を過ごしてみるのはいかがだろうか？

CYCLO RESTO（シクロ レスト）
・住所：6/28 Cach Mang thang tam Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City
・Tel：(+84)8 66804235 (+84)9 75513011 （Mr.Phong Ânの携帯）
・Email：cycloresto@gmail.com
・HP：www.cycloresto.com.vn
・予約方法：電話またはMail
・教室の時間：午前の部9:00～13:00頃 午後の部15:00~19:00頃※シクロによる迎えから試食が終るまでの時間
・定員：各回5名まで
・料金：29US$（約3,500円）