美食家が認めた「アジアのベストレストラン50」2016年版発表

©Gaggan

「アジアのベストレストラン50」の発表式が、バンコクにて2016年2月29日に開催された。

ランクインした過去最多13か国の実力店のうち首位に輝いたのは、昨年に引き続きバンコクのインド料理店「Gaggan（ガガン）」。2位には、日本から「NARISAWA」。3位はシンガポールの「レストラン・アンドレ (Restaurant André)」がランクイン。その他シンガポールやフィリピンなど、東南アジアから多数のレストランがランクインを果たした。

今年で4回目を迎える権威あるランキング

Restaurant Andre ©Edmond Ho

「The World’s 50 Best Restaurants（世界のベストレストラン50）」や、そのラテン・アメリカ版も手掛けるWilliam Reed Business Media社が、「Asia’s 50 Best Restaurants 2016（アジアのベストレストラン50）」の発表式をタイ・バンコクにて執り行った。

Asia’s 50 Best Restaurantsは、アジアのダイニングシーンで活躍する300以上の専門家たちによる投票による、権威あるランキング。