ホーチミンの人気店!思わずハマる旨さのブンチャー専門店
炭火焼肉の香ばしい香りも食欲をそそる。
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カゴに入ったてんこ盛りの香草と野菜は、レタスやオリエンタルバジル、ノコギリコリアンダーなど5種類ほど。ちぎって加えることで、食感や香りもプラスされて、よりさっぱりとした味わいに。
サイドメニューにも注目
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Bun Cha Ha Noi 26のサイドメニューで人気なのが、チャーゾー(揚げ春巻き10,000VND=約50円)。まるでメンチカツのように肉がぎっしりつまっていて、食べ応え十分。ブンチャーとの相性も抜群だ。その他にバイントム(エビと芋のかき揚げ 10,000VND=約50円)も人気の一品だ。
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尚、店舗は、1階と2階があり、1階はベトナムらしいプラスチックの椅子に腰掛けるタイプの座席で、2階は木製の椅子とテーブルが用意されている。
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一度食べるとハマる人続出のブンチャー。地元の人々で賑わう人気店で、堪能してみてはいかがだろうか?
※日本円表記は、2016年8月4日の為替レートに準じます