ベトナムの代表的な器とホーチミンのおすすめショップを紹介

棚に並んでいるのがソンベー焼

ホーチミン市から車で1時間のところに位置するビンズオン省（旧ソンベー省）で作られる陶器。ベージュ地に紺色の縞模様が入ったもの、温かみのあるレトロな花柄が描かれているものが多い。何枚も重ねて焼き上げるため、重なっていた部分に凹凸ができていたり、色がまばらになっていることもあるが、それも庶民的なソンベー焼きの持ち味となっている。


著者撮影ビンタイ市場

今では目にする機会が少なくなってしまったが、ドンコイ通りの雑貨店や「QUAN BUI（ベトナム家庭料理レストラン）」、チョロン（中華街）のビンタイ市場では少し取扱いがある。

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「QUAN BUI」の＞

3.amaï （アマイ）

著者撮影SADEC DISTRICT

ベルギー人女性とオランダ人女性の2人が手がけるベトナム発のおしゃれなテーブルウェアブランド。手にとってみると、その薄さと軽さにきっと驚くはず！デザイン性が高いだけでなく、とても丈夫で、重ねて収納ができ、電子レンジ使用可能と実用性も兼ね備えている。


著者撮影SADEC DISTRICT

ホーチミンでは、2区の子供も楽しめるカフェ「the Snap Café」