一度食べたら病み付き!シンガポールの人気ローカル食「ローミー」とは?
著者撮影
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新美香卤面 (Xin Mei Xiang Lor Mee)
・住所: 51 Old Airport Road #01-116
・定休日: 基本木曜日
・営業時間:8:30頃〜14:00頃(売り切れ次第終了)
2.源春驰名卤面(Yuan Chun Famous Lor Mee)
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オフィス街近くに位置する「Amoy Street Food Center」。この界隈はランチ難民になるビジネスマンも多く、様々なストールが11:30頃から15時すぎまで比較的長い間混み続けます。
その中でも名前からして「有名」とうたっているだけあり、とっても有名なローミー屋がこちら。
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色は濃い目で、比較的量は少なめな気がします。どろっとしたスープに麺がよく絡まります。白身魚のフライと豚バラ肉、もやしがスープの中から顔をだします。そして、レンゲにはやはり黒酢とチリ。
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定休日は下記の通り。
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金額はこちら。
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DOWNTOWN LINEのTELOK AYER駅、または、EAST WEST LINEのTANJONG PAGER駅から徒歩5分ほどです。