福島県の豊かな発酵文化を体感！「ふくしま発酵マルシェin土湯温泉」1月27日(土)・28日(日)開催

福島県の豊かな発酵文化を存分に体感することができるイベント「ふくしま発酵マルシェin土湯温泉」を1月27日(土)・28日(日)の2日間において、福島市・土湯温泉観光交流センター「湯愛舞台」で開催いたします。

イベントでは福島県の発酵にゆかりのあるスペシャルゲストとして「美を醸すふくしまPR大使」松井愛莉さん、発酵学者・小泉武夫先生、日本発酵文化協会上級認定講師・作間由美子先生が出演します！

体験型の発酵ワークショップ、発酵ブースでは発酵食品を使ったお食事などをお楽しみいただけます。

美を醸すふくしま公式Instagramをフォローした方には、会場で発酵スイーツをプレゼントします！ぜひこの機会に福島県の発酵文化に触れてみませんか？ご来場をお待ちしております！

「ふくしま発酵マルシェin土湯温泉」開催概要・イベント名：ふくしま発酵マルシェin土湯温泉～ふくしまの発酵文化を体感する旅へ～

・日時：令和6年1月27日(土)・28日(土)11:00～16:00

・会場：福島市・土湯温泉観光交流センター「湯愛舞台」
(福島市土湯温泉町坂ノ上27の3)

・主催：福島県

・後援：福島市
公益財団法人福島県観光物産交流協会
一般社団法人福島市観光コンベンション協会
NPO法人土湯温泉観光協会

・内容：(1)