箱根では珍しい「海の見えるホテル」本荘倉庫株式会社が「エシカル」をメインコンセプトとしたホテル「bio terrace ORGANiCA HAKONE(ビオテラスオルガニカ箱根)」を2018年5月7日(月曜日)にグランドオープンしました。
「エシカル」とは日本語で「道徳的な、倫理にかなった」という意味。
「bio terrace ORGANiCA HAKONE」は、衣食住すべての側面でのエシカルなアプローチを通して生産者や自然、地球に親近感を持ち、意識を高めるきっかけを提供する新時代のコンセプトホテルです。
箱根登山鉄道「早雲山駅」から徒歩約8分。目の前に広がる相模湾の先には三浦半島が見渡せる立地で、自然のパワーをカラダいっぱいに感じることが可能です。
オーガニックにこだわった館内で自分磨き館内ではオーガニック製品にこだわったアメニティや館内着、タオルやリネンを使用。
石鹸はカンボジアのフェアトレード品を採用し、オーガニック市場を支援します。また使い捨て歯ブラシやペットボトル飲料、自動販売機をあえて設置しないことで「ウェイトロス(ごみの削減)」を実現しています。
食事は玄米・穀物・野菜を中心に動物性・乳製品を使わないマクロビオティックのメニューが中心。