デリカフーズホールディングスグループの青果日和：ファッションブランドSPA大手のバロックジャパンリミテッドが新たに手掛けるフードビジネス「SHEL'TTER DELI」と協業

デリカフーズホールディングス株式会社(東京都足立区、代表取締役社長：大崎 善保、以下「当社」)は、「MOUSSY(マウジー)」などのファッションブランドを展開する製造小売会社大手の株式会社バロックジャパンリミテッド(本社：東京都目黒区、代表取締役社長：村井 博之、以下「バロックジャパン」)が新たに立ち上げる新業態のフードビジネス『SHEL'TTER DELI』において、当社グループの「青果日和」ブランドにて協業し、商品開発や店舗運営のノウハウを提供してまいります。

バロックジャパンの展開する新業態『SHEL'TTER DELI』は、食の健康を意識したライフスタイルコーディネートをコンセプトにしています。また、安全性を考慮した食品を使用し、普段の食事では補えない栄養素の摂取に特化したサラダや惣菜を提供するバロックジャパンの新たな挑戦でもあります。当社が、プロの目利きにより日本各地の農産物を新鮮なまま提供できる「青果日和」ブランドのノウハウを提供することで、美味しさにこだわったメニューラインナップの品揃えをサポートして参ります。
また、バロックジャパンと協業しながら本ビジネスを推し進めていくことが、当社が掲げる「天の恵みである青果物を100％使い切る」