滋賀ふるさと観光大使 西川貴教と叶 匠壽庵のコラボで地域振興に繋ぐ和菓子が誕生 T.M.Revolutionデビュー25周年記念商品「西川餅」を10月1日から販売開始
株式会社 叶 匠寿庵(かのう しょうじゅあん、本社:滋賀県大津市、代表取締役社長:芝田 冬樹)は、2008年から滋賀ふるさと観光大使として、滋賀の魅力を発信されている西川貴教さんのソロプロジェクト、T.M.Revolutionのデビュー25周年記念に、コラボ商品「西川餅」を販売開始いたします。
「西川餅」商品ページ:
https://kanou.com/gnaviplus/item/nishikawamochi/
西川餅
■3種類の餅を3つのオリジナルパッケージで
西川餅<白>
お餅は古くからハレの日に食べる縁起のいいものとされてきました。今回、T.M.Revolutionデビュー25周年というおめでたい年を、お餅でお祝いしたいと仕上げました。
滋賀県産のもち米(滋賀羽二重糯)を使用した生地にはつぶ餡を。一般的に和菓子では使用しない「深絞りフィルム」を採用し、コロナ禍の中手を汚すことなく食べることができるように、衛生面に配慮した持ち運べる個包装で、賞味期限を長くしながらも、できたてのような柔らかなお餅が手軽にお楽しみいただけます。
西川餅<白>
西川餅<蓬(よもぎ)>
西川貴教さんが当社の蓬餅が好きだということで、「西川餅」