人と地球に優しいエシカルスイーツを「阪急ケーキショー2021」にて紹介！

株式会社seedが販売する国産素材、オーガニック、NON-GMO、無添加等、身体にも地球にも優しい素材を使って焼き上げたエシカルスイーツが2021年10月13日～10月18日に、阪急百貨店うめだ本店にて開催された『阪急ケーキショー2021』のテーマ「食の未来を支えるケーキ」で紹介されたことをお知らせいたします。

紹介されたのは、国産クリームチーズ、オーガニック米の米粉、NON-GMOの飼料で育てた国内鶏卵、種子島産の粗糖などフードマイレージを意識して徹底的に国産材料にこだわり焼き上げたチーズケーキと、少しのキズや熟しすぎという理由で味はA品とほとんど差がないのに廃棄される、国内エシカルフルーツとコラボしたスイーツです。

seedは創業2002年より、企業理念「美味しい笑顔一人一人の幸せを創造します」の実現のために、子供でも安心して食べられる美味しいチーズケーキを作り続けています。

◇seedが取り上げられたメディア
・2020年 日経新聞「NIKKEI魂の声～2030年に残したい企業～」に選ばれる
・2021年10月 朝日放送テレビ「キャスト - CAST-」で紹介

＜阪急ケーキショー2021での販売ラインナップ＞
●レイヤーチーズケーキ～林檎とキャラメル～
原材料：生クリーム、クリームチーズ、砂糖(粗糖)