“日本初”太陽光で作るクラフトビール「地球ビール」製造の新工場　大規模ソーラーパネル設置へクラウドファンディングを10月末開始

RePuBrew(リパブリュー)合同会社(所在地：静岡県沼津市、代表：畑 翔麻)は、2021年10月30日(土)より、環境問題に配慮した「地球ビール」を製造する新工場の大規模ソーラーパネル設置にむけてクラウドファンディングを開始しました。来春に始動予定の三島市の新工場「Natural Roots Studio」は、大規模ソーラーパネルを設置することで太陽光発電システムにより全体の約70％の電力を太陽光でまかなう、日本初のクラフトビール製造工場となります。


地球ビールプロジェクト

URL：https://camp-fire.jp/projects/479983/backers#menu

■CO2排出量削減、「地球ビール」開発の背景
ビール作りには、美味しい水、綺麗な水が必要不可欠です。当社の工場がある静岡県は豊かな自然に囲まれています。その一方で、近年の異常気象でゲリラ豪雨が増え、がけ崩れや橋の崩落、土砂災害など水害の影響を受けやすい土地でもあります。ゲリラ豪雨や台風で発生する雨はすぐに海へ流れて有効に使うことができません。雨や雪が時間をかけて山から土に染み込んでいく水が綺麗な淡水となり、美味しい湧き水になります。