使い手も作り手も幸せになる「ハート包丁」10月22日にクラウドファンディングを開始

刃物の加工、販売をするアナザークリエイト(所在地：岐阜県関市 代表：横山 浩充)は、使い手も作り手も幸せになる「ハート包丁」の先行予約販売をクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて10月22日(金)に開始しました。

「CAMPFIRE」クラウドファンディングサイト
https://camp-fire.jp/projects/view/391984


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■開発背景
関の刃物産業は職人文化が海外から高く評価され、その高い技術によって包丁の出荷額は年々伸びてきております。しかし職人の多くは高齢化により年々減少傾向にあり後継者もほとんどいません。後を継いでも設備の老朽化などが経営を圧迫し事業の継続を断念せざるを得ないところもあります。需要があるのに職人が減っていく、こうした産業構造のねじれを解決したいという強い想いで自社ブランドを立ち上げました。

■特徴
▽子ども達のアイデアから生まれた伝統美と遊び心を融合させたデザイン
老舗のメーカーでは出せない高級感と遊び心を融合させた斬新なデザインが、遊び心のある包丁は安っぽいという固定概念をなくし、親子で料理を楽しみたいであったりプレゼントしたいという方に喜ばれています。