PREMIUM SELECT SHOP Waltzがハーバリウム作りのワークショップを開催　～世界に一つだけのオリジナルハーバリウム～

株式会社RNS(所在地：東京都新宿区大久保1-10-22、代表取締役：向山 雄治)が運営する『PREMIUM SELECT SHOP Waltz』は、2021年12月、店内にてハーバリウム作りのワークショップを開催しました。


季節感溢れるハーバリウム

■ハーバリウムとは
植物標本という意味で、もともと研究のために植物の状態を長期保存する方法として生まれました。現在では、お花本来のみずみずしさを長期間保つことができるため、インテリアフラワーの主流となっています。

■世界に一つだけのオリジナルハーバリウム
12月のワークショップでは、季節にあわせた南天の実やヒムロスギ、半年間かけて乾燥させたドライフルーツや松ぼっくりなど、こだわりの材料を使用しました。講師の丁寧な指導のもと、参加者の個性が溢れる世界で一つだけのハーバリウムが完成しました。

■食品ロス削減への貢献
食品ロスの問題は、SDGs(持続可能な開発目標)の目標12『つくる責任つかう責任』の中で注目されています。
Waltzのワークショップで使用しているドライフルーツは、家庭系廃棄物を乾燥させて作っているため、食品ロスの削減に貢献しています。