くらし情報『震災と津波で一時操業停止した石巻市の有機質肥料メーカー 「みどりの食料システム戦略」策定を受け、全国から問合せ約10倍に急増』

震災と津波で一時操業停止した石巻市の有機質肥料メーカー 「みどりの食料システム戦略」策定を受け、全国から問合せ約10倍に急増

国内で調達可能な産業副産物を活用した肥料は、土壌改善に寄与するだけでなく、残渣処理や食品リサイクル等のSDGsにも貢献することができます。

※ 農林水産省「みどりの食料システム戦略」
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/index.html
※ みどりの食料システム戦略について 全体版
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/attach/pdf/index-7.pdf

【魚エキスの有機質肥料がユニークなワケ】
『「魚」系の肥料は農産物の味のノリが良い』と、昔から漁業が盛んな地域では昔からよく言われていた言葉です。現代でも「魚」が配合された有機質肥料は多くあり、その原料である「魚」のほとんどは、加工食品を製造する際に出る魚の、搾りかす「魚かす(ぎょかす)」が使われています。
一方で、大成農材が製造する有機質肥料は加工時に出る、魚のアラなどから「フィッシュソリュブル」という魚肉エキスを濃縮したもので、出汁のように、魚の体液に含まれる天然のアミノ酸が豊富に含まれており、肥料効果が非常に高くなる希少な原料を使用しています。

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