美術作家 渡辺おさむによる展覧会「日本ガラパゴス製菓史」が自由が丘にて4月29日(金)～5月5日(木)に開催

本物そっくりの精巧なクリームやキャンディ、フルーツなどを用いて現代アート作品を制作する作家、渡辺おさむがギャラリー自由が丘(東京都世田谷区)にて、日本のスイーツの歴史を作品と共に紹介する展覧会、渡辺おさむ「日本ガラパゴス製菓史」を2022年4月29日(金)～5月5日(木)に開催します。


渡辺おさむ作品「Happiness」

■世界のスイーツの起源は日本だった！？独自の「日本ガラパゴス製菓史」の歴史を展示。
20年以上お菓子の作品を制作する作家、渡辺おさむが作品のコンセプトの為にお菓子の歴史を調べる中で、日本は神話時代からお菓子が登場し、室町時代の1541年に南蛮菓子が伝来して以来、世界に稀に見る独自の進化を遂げたお菓子を次々と生み出している事に気づきました。ヨーロッパ発祥のスイーツが東方の島国で独自のガラパゴス進化を遂げていたのです。海外から宗教や文化を取り入れながら自分たちのものにしていった日本人の特性と、世界稀に見るガラパゴス進化を遂げた日本スイーツの歴史を編纂し考察。渡辺おさむのスイーツの美術作品と共に「日本ガラパゴス製菓史」を紹介します。

展覧会では、歴史のパネル展示と日本ガラパゴススイーツをテーマにした作品展示の他、「世界スイーツ日本起源説」