桃尽くしの「ピーチ サマーアフタヌーンティー」で海を眺めながら優雅な夏のティータイムを 7月1日より提供開始
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)では、目の前に広がる海を望むラウンジ&バー「マリンブルー」にて、旬の桃を贅沢に使った「ピーチ サマーアフタヌーンティー」を7月1日(金)~9月11日(日)までご提供いたします。
ピーチ サマーアフタヌーンティー イメージ(1)
真夏の暑さに潤いを与えるみずみずしい8種の桃スイーツと夏野菜を用いた色鮮やかな3種のセイボリー、2種のスコーンを盛り合わせた、涼を感じさせる爽やかなアフタヌーンティーです。
フレッシュな白桃を贅沢に使ったタルトやショートケーキのほか、桃に見立てたピーチティームースやフレッシュな桃とバニラムース、ラズベリーソースをあわせたイギリスの伝統菓子「ピーチメルバ」など、淡いピンクカラーで統一された桃づくしのスイーツが並びます。さらに今年は、日本の“夏まつり”をモチーフしたスイーツが新たに登場。金魚が舞い泳ぐ金魚鉢をイメージした涼しげなグラスデザートやヨーヨーに見立てたシュークリーム、花火柄のチョコを飾ったココナッツパフェなど、遊び心の詰まった懐かしくもかわいい見た目が、心躍る夏祭りを思い起こさせます。