ラグジュアリーホテル「雪ニセコ」、8月12日プレオープン 約900平米のエリアにあるダイニング&ラウンジバーが営業開始 北海道の味覚を存分に楽しめる空間
シンガポールの大手ラグジュアリーデベロッパーであるSCグローバル・デベロップメンツ(所在地:シンガポール)は、初のニセコ進出となるラグジュアリーホテルレジデンス「雪ニセコ」を2022年12月にグランドオープンします。それに先駆け、2022年8月12日にプレオープンすることを決定しました。雪ニセコはミシュランの星を獲得したシェフが監修のレストランなど、バラエティに富んだレストランが一堂に会し、食を楽しむ目的地ともなります。お客様にワールドクラスのクオリティで振る舞われる北海道の味覚を存分に楽しんでいただくことができます。
当ホテルは、ニセコエリアで最新かつ充実のフルサービスホテルとして、リゾートのメインストリートに新しい風を吹き込み、今季ニセコの最大の話題となること必至です。羊蹄山とアンヌプリの壮大な眺望に恵まれたロケーションは、ニセコ滞在に理想的な拠点となります。
今年の夏にオープンするレストランの中には、当ホテルのメインレストランとなるフレンチイタリアン「meli melo -Yuki No Koe-」があります。当レストランは、2013年から札幌で営業する「meli melo」の姉妹店です。