～伏見酒造組合、京阪ホールディングス連携企画～「酒蔵のまち 京都・伏見 酒粕グルメさんぽ2022」を開催します

伏見酒造組合(所在地：京都市伏見区、理事長：増田徳兵衞)と京阪ホールディングス株式会社(本社：大阪市中央区、社長：石丸昌宏)は、令和4年度 日本産酒類海外展開支援事業費補助金を活用した事業の一環として、2022年10月15日(土)より「酒蔵のまち 京都・伏見 酒粕グルメさんぽ2022」を開催します。
これは、日本酒の副産物である酒粕を「京都・伏見」の冬の郷土料理として観光コンテンツ化することで、これまで日本酒に馴染みがなかった層に対しても酒粕の健康・美容への効果や、食材を無駄なく使用する京都の食文化を訴求することで、日本酒ファンの拡大や伏見エリアへの来訪・周遊につなげていくことを目的としています。あわせて、観光客の訪問エリア・訪問シーズンの分散化による地域課題の解決にも貢献します。
バラエティに富んだ酒粕グルメを楽しめるデジタルスタンプラリーをはじめ、酒粕をテーマにしたトークショー、日本酒の試飲イベントを通して、伏見の清酒の新たな魅力を発見してみませんか。
詳細は別紙のとおりです。

「酒蔵のまち 京都・伏見 酒粕グルメさんぽ2022」パンフレット

（表紙）


（中面：スタンプラリーポイント）