めがねの街鯖江発！精密金属加工メーカーの技術が詰まった肉焼き用極厚鉄板の新モデル！野外＆屋内使用の二刀流『覇鐵鉄板「嗜」』先行予約販売開始！

精密金属部品加工メーカー大成精工株式会社(福井県鯖江市石田上町12-1-3、代表取締役：辻澤 幸夫)は、前回クラウドファンディングで約100万円の支援を集めた肉焼き鉄板「覇鐵(はがね)」の新モデル、『覇鐵鉄板「嗜(たしなみ)」』の先行予約販売をクラウドファンディングサイト「ナナ福神」にて開始しました。

『覇鐵鉄板「嗜」』プロジェクトページ
https://nanafukujin.com/projects/view/98


覇鐵鉄板「嗜」

■製品概要
『覇鐵鉄板「嗜」』は無垢な鉄の表情を残しながら、ワイヤーカット・切削技術のみで実用性を高めているのがポイント。鉄板の表面の縁を残し1mm均一に削ることで、肉汁や油を適度に残しながら、肉を焼くことが可能に。裏面には放射線状に16本の堀溝をつくることで、アウトドアバーナーやカセットコンロ等様々な五徳にフィットし、鉄板の上でのステーキカットが容易に。


1mmの切削で油コントロール

五徳用堀溝で安定感抜群

◆アウトドア鉄板を自宅で楽しめる
覇鐵鉄板「嗜」最大のポイントとして、屋内での使用を前提に設計された専用五徳がセットに。固形燃料やアルコールストーブの炎の高さを緻密に計算。