香港で新業態の「A5和牛×OMAKASE焼肉店」が2月1日OPEN　日本で一頭買いしたこだわりの最高ランク黒毛和牛を香港へ直送！

株式会社エムズ・コンサルティング (本社：東京都港区、代表：佐久間 将司)のグループ会社RASTERIZE Co.,Ltd.(本社：香港、代表：岩間 慧)は、香港湾仔区内の高層オフィス街と高級住宅街が立ち並ぶ、地元の生活スペースが接近する実に香港らしい場所において、現地の焼肉店では新業態となる日本人によるOMAKASE(おまかせ)スタイルの焼肉店「Niku G (肉 玉)」を2023年2月1日にオープンいたします。

外観は白壁で、日本を彷彿とさせるシンプルな構え

ロケーションは、香港湾仔の代表的な観光スポットである「藍屋(ブルーハウス)」から徒歩1分。地下鉄(MTR)湾仔駅からは徒歩3分、また数多くの日系企業や大手会計事務所が入居する「ホープウェルセンター(https://www.hopewellcentre.com/eng/index.htm)」から徒歩5分と、現地でも注目の隠れ家エリアに構えています。湾仔エリアは世界各国の飲食店が多数立ち並ぶ激戦区として知られ、和牛焼肉店は同エリアでは数少ないですが、美食・食通の香港人や、感度の高い香港在住の外国人に目新しさを感じてもらえるよう、Wabi-sabiを彷彿とさせる現代的な異空間でお出迎えいたします。