暮らしになじみ、ともに時間を過ごしていく道具、ストウブ。
他にはないカラーでさりげなく個性光るストウブ・ユーカリで、シンプルに私らしく、しなやかな暮らしを叶えませんか。
ユーカリ イメージ(2)
【ストウブの定番鍋、ピコ・ココット ラウンド】
ピコ・ココット ラウンド 20cm ユーカリ
ピコ・ココット ラウンド 14cm ユーカリ
ピコ・ココット ラウンド 10cm ユーカリ
無水調理の効果や味わいを最も楽しめる定番ココット。
食材を焼き付けて香ばしさを出したら、さっと調味料をいれ、蓋して蒸し煮に。じっくり火が入り、食材の旨みを含む水分を逃さないので、野菜の濃い甘みと、ほっくりとした食感が楽しめます。20cmは2-3人分のメインおかず作りに、14cmはちょっとした副菜作りに、10cmは調理はもちろん、バーニャカウダソースなどの器としても使えます。
【鍋炊きごはんを手軽に ラ・ココット de GOHAN】
ラ・ココット de GOHAN M 16cm ユーカリ
伝統的な羽釜の形を取り入れ、対流を促しながらお米の芯までふっくら炊き上げます。2合まで炊けます。
【雪平鍋のような使い心地 Wa-NABE(ワナベ)
