瀬戸内の文化や生活を体験できる地元グルメ集団の料理体験ツアーが特徴のガストロラウンジ「瀬戸内美食倶楽部」5月1日(月)オープン

一棟貸切の宿泊施設、ビーチアクティビティを行う瀬戸内隠れ家リゾート(所在地：広島県尾道市百島町2586-22、代表：高掛 智朗)は、瀬戸内海での魚釣り体験と料理体験にこだわったガストロラウンジ「瀬戸内美食倶楽部」を5月1日(月)、尾道市百島ブルーアイランドにオープンします。

「瀬戸内美食倶楽部」詳細URL
体験：https://setouchikakuregaresorts.jp/information/setouchigastronomyclub/
飲食：https://setouchikakuregaresorts.jp/all/sgcopen/


オーシャンフロントの瀬戸内美食倶楽部

■店舗の特徴
＊地元グルメ集団と魚釣り体験、料理体験
トリマランカヤック・SUPフィッシングなど、現地で漁獲する体験、釣った魚介を瀬戸内美食倶楽部メンバー(※現在100名強)で開発した、旬の時期に一番美味しく食べられるレシピで、美味しく料理する体験などを通じて、魚介類が食材に変わる過程を学ぶ食育体験ができます。

＊塩そばまえだ様直伝の瀬戸内海を感じる「塩そば」
瀬戸内海の塩、いりこなどを中心に天然の出汁にこだわった、広島県三原市の大人気店塩そばまえだ様の「塩そば」