インドのBizz Corporationが「ChillFill」ブランドで事業の多角化に弾みをつけるトムラのソリューションで生産量と品質の向上を実現

世界大手の光学選別機メーカーであるトムラリサイクリング、フード事業部(以降 トムラ・フード)は、ベルト式光学選別機TOMRA 5BとOrbit スチームピーラーが、2018年に設立したインドのBizz Corporationに採用され、生産性の向上と品質の向上に寄与し、ビジネスの成長に貢献したと公表しました。Bizz Corporationは、2005年にATOP Foodsとして創業し、インド初のポテトチップスとカボチャの製造業者として、食品安全マネジメントシステムのISO 2000:2005認証を取得しました。インド西部で長年成功を納め、現在はChillFillのブランド名でフライドポテトをはじめとしたジャガイモとカボチャの食品に特化し、今後輸出事業を展開する予定です。

高品質を維持しながら生産量を増やすという新たなニーズを受け、Bizz Corporationはトムラフードのスチームピーリングと選別ソリューションに投資しました。グジャラート州モルビ市にある4ヘクタールの敷地で、毎日約120トンのジャガイモを処理し、60トンのフライドポテトを生産しています。


ベルト式光学選別機TOMRA 5B_Bizz CorporationパテルCEO

＜需要が変化を促進＞
Bizz Corporationは、高品質が評価され、毎年生産ラインに求められる処理量が増加しています。