会員制和牛専門店　WAGYUMAFIAプロデュース「WAGYUMAFIA　ULTRA　BENTO」高級駅弁が東海道新幹線の駅弁売店にて新発売！(東京駅・品川駅・京都駅・新大阪駅)

株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズ(所在地：東京都中央区、代表取締役社長：松尾 啓史)は、2023年7月12日(水)より、実業家 堀江 貴文・シェフ 浜田 寿人が手掛ける会員制和牛専門店WAGYUMAFIA(ワギュウマフィア)プロデュース駅弁『WAGYUMAFIA ULTRA BENTO』を東海道新幹線東京・品川・京都・新大阪駅一部デリカステーション店舗にて販売いたします。


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WAGYUMAFIA(ワギュウマフィア)は世界に向けた高級和牛のサプライヤーとして、また自社ブランド会員制和牛専門店を国内に複数店舗を展開。革新的でユニークな料理方法で常に最高を表現し続け、本物の和牛を世界にもたらす使命を広め続けています。
この度創業明治25年老舗駅弁メーカー『吉田屋』が協力し、今までにない駅弁を世界に発信するべく商品開発に着手。WAGYUMAFIA選定のこだわりの和牛(「尾崎牛」や「神戸牛」を使用）と専門店の味を老舗メーカーの駅弁作りで創作したかつてない駅弁が完成しました。和牛のしぐれ煮の上に、雲丹やいくら、キャビアなどの海鮮を盛りつけた味わい深い贅沢な仕上がりになっております。