福島の美味しいお米を国内外に広く広めよう!!プロジェクトのパッケージデザイン講評会を7月28日に国際アート&デザイン大学校で開催

お米と発酵をテーマとした商品づくりを行うNDANDA合同会社(所在地：福島県郡山市西田町、代表：橋本 妙子)は、福島の美味しいお米を国内外に広く広めることを目的に、同郷の郡山市にある国際アート&デザイン大学校の生徒に自社焙煎玄米コーヒー『コメコピ(仮)』パッケージに使用することを目的としたデザインをお願いし、2023年4月より制作をはじめ、7月28日に講評会が行われました。最優秀賞は、同校1年生の後藤 水樹さんです。


最優秀賞 後藤 水樹さん

■コメコピ(仮)とは…
・玄米を焙煎機でじっくりと煎って作った玄米の黒煎りを挽いてドリップして頂く飲み物で、コーヒーのような香ばしさと豊かなコクを楽しめます。(コーヒー豆は一切入っておりません)
・ノンカフェインで夜のコーヒーとしても活躍し、妊婦さんにもお飲み頂けます。
・玄米と比べても黒煎りした玄米(コメコピ(仮))はミネラル成分が豊富です。

当社の【コメコピ(仮)】の玄米は…
・郡山市ハッピーファームの安田さんが、なめこの栽培くずと稲藁だけを与えて栽培した自然栽培玄米を使い低温でじっくりと焙煎しました。

■当日の様子
講評会に先立ち、4月のオリエンテーション時に引き続いた形で、当社社外取締役の池田 昌人が一般企業や地方自治体等で行っている『池田塾』の「社会人として必要な目線2」