台湾最大級の食イベント“2023台湾美食展”日本のソウルフードや選りすぐりの食品・食材が集まる「日本 美食館」をプロデュース

日本国内及び台湾で交通広告や食関連事業などを展開する株式会社エヌケービー(本社：東京都千代田区、代表取締役社長：外谷 敬之)のグループ会社である恩可比文創廣告股イ分(※)有限公司(本社：台北市、董事長 總經理：外谷 敬之／以下、NKB台湾)は、台湾最大級の食イベント“2023台湾美食展”にて「日本 美食館」をプロデュースします。開催期間は2023年8月4日(金)から7日(月)までの4日間です。
(※)「イ分」は正確には“ニンベンに分”の表記です。


「日本 美食館」(“2023台湾美食展”内)

2023年の台湾美食展は、「台湾の味探訪」「金メダルスペシャル」「エキゾチックフード」「アメイジングアート」の4ブロックで構成されています。その中で「日本 美食館」は「エキゾチックフード」エリア内に位置し、日本で昔からなじみのある食品や食材等が集まる他、観光情報の展示や特設ステージにおける和食の調理デモンストレーションなど、たくさんの日本文化を楽しめる空間になっています。

「日本 美食館」では、昨年に引き続き、オタフクソース×赤鐵(広島県)、茨城県、三旺加旺 TJ Collectionがブースを構え、今年新たにエスビー食品、ラグノオ RAGUENEAU、光美水産、IRIS OHYAMA、キッズキッチン協会の5団体が初出展します。