「ご当地かき氷祭in山形」8月23日～28日までの6日間―全国物産展　街なかマーケット北前屋にて開催

株式会社ご当地グルメ研究会(東京都台東区)は、全国物産展 街なかマーケット北前屋(山形市七日町)で2023年8月23日(水)～28日(月)の6日間開催される「ご当地かき氷祭in山形」に企画協力いたします。

ご当地かき氷祭in山形：https://j-gourmet.jp/kg/yamagaa


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■「ご当地かき氷祭」について
「ご当地かき氷祭」とは、関東では毎年埼玉県で開催し、5万杯を超えるかき氷が消費する、かき氷がテーマのグルメイベントです。これまで門外不出のイベントとして埼玉県のみで開催されてきましたが、同イベントを企画する当社が協力、全国で初めて選抜チームによる山形開催を決定いたしました。

実現の背景には、今回主催の「全国物産展 街なかマーケット北前屋」が掲げる“山形市七日町を元気と笑顔が溢れる町にしたい”という強い願いに賛同したことで実現。

初開催となる今回のイベントでは、会場の規模に制約がある中で、2023年8月に開催の「ご当地かき氷祭2023」の開催出店店舗の中から、どれもが山形県初登場となる「王道」「進化」「世界」をテーマとした人気の3店舗を選抜。この3店舗が集うことで、この会場内で幅広く魅力的なかき氷の世界を、多くのお客様に体験していただけるものと考えます。