プラントベースのたまご風サラダ～たまごの美味しさを全ての人に～『まるでたまご(R)のサラダ』10月16日新発売

様々な食のバックグラウンドを超えた美味しい「ONE TABLE」を実現し、明るい未来を創造することを目指し2022年3月に設立。次世代のために美味しいプラントベース食を開発しています。日本が食文化と世界に誇る「UMAMI-旨味-」を武器に、アップサイクルで環境とカラダに優しい「UMAMI EGG」を販売しています。

代表者 ： 代表取締役 山崎 寛斗 ※
所在地 ： 東京都台東区寿2丁目10-11 仙石ビル3F
設立 ： 2022年3月
事業内容： 植物性卵の開発・販売 等
URL ：https://jp.umamiunited.com/
TEL ： 03-6823-4040
※山崎 寛斗の「崎」は立つ崎(たつさき)が正式表記。

■ケンコーマヨネーズ株式会社 会社概要
社名 ：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表取締役社長：島本 国一
所在地 ：東京都杉並区高井戸東3-8-13(東京本社)
創立年月 ：1958年3月
資本金 ：54億2,403万円(2023年3月末時点)
主な事業内容 ：マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品、
サラダ・総菜類等の食品製造販売

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プレスリリース提供元：＠Press