八ヶ岳のサウナ「88PEAKS」がメキシコ仕込みのタコスを提供するキッチンカー「LOCO TACO」(ロコタコ)を本格始動！～サウナとタコスが熱い！～

八ヶ岳に本拠地を構える・合同会社88PEAKS(エイトピークス)(本社：山梨県北杜市、代表：小野島 聡)は、2023年9月29日(金)より、メキシカンタコスのキッチンカー「LOCO TACO」(ロコタコ)を本格始動いたしました。
グルテンフリーな生地、化学調味料不使用のメキシカンタコス。サウナの後はもちろん、シーシャを味わいながら、観光のついでに、お祭り気分で味わうことができます！


タコス

■店名「LOCO TACO」の由来
メキシコの共用語であるスペイン語で「LOCO」とは「CRAZY」を意味します。
タコスに夢中なのはもちろん、「クレイジー」(凄い・やばい)人たちとの出逢いに感謝する意味も込めてこの名前にしました。「ロコタコ！」という言葉の響きも可愛くて気に入っています。気軽に、ワイワイ、タコスを囲んでそんな素敵でクレイジーな出会いに乾杯できるようなお店にしたいという思いでこの名前を採用しました。


LOCO TACOキャラクター

■トルティーヤはこだわりのグルテンフリー生地
オーダーしてから焼き上げるコーン100％の自家製トルティーヤは、香ばしい香りと甘味がたまらない美味しさ！
サウナ後や、観光の途中で気軽に食べられるよう食感や香りを研究した、化学調味料をいっさい使用しないトルティーヤです。