長崎づくし！たんや長崎の名物「牛たんレモンステーキ」とニューヨーク堂で人気の「長崎カステラアイス」がコラボレーション！11月22日(水)から提供開始

しめは鉄板の上でごはんとソースを絡めてどうぞ。


牛たんレモンステーキイメージ

■長崎カステラアイス(バニラ味・びわ味)
程よくザラメのついた「長崎カステラ」公認のレシピでしっとりと焼き上げたカステラの間に、新鮮な100％生乳とコクのある自然卵で作った自家製アイスをサンドしました。びわ味は、独自の上品な香りと優しい甘みが特徴の茂木びわが味わえる商品です。


長崎カステラアイス

■波佐見焼
長崎県波佐見町で400年以上もの歴史を持つ波佐見焼は、白磁の美しさと、呉須で絵付けされた繊細な染付の技術が特徴です。
長崎カステラアイスの器には、かわいらしく色鮮やかな長崎ハタ模様をあしらった器を使用しています。


波佐見焼

［たんや長崎］
博多駅でも行列ができるほどの人気の牛たん専門店「たんや」。長崎街道かもめ市場内の当店はオリジナル商品「長崎名物 牛たんレモンステーキ」や「牛ロースレモンステーキ」など、長崎ならではのメニューをご用意しています。そのほか、たんやこだわりの薄切り牛たんを素早く炙った「牛たん麦とろろ定食」など、専門店ならではの自慢のメニューもございます。

所在地 ：長崎県長崎市尾上町1-67 長崎街道かもめ市場
TEL ：095-822-0555
営業時間：11:00～22:30 不定休

［ニューヨーク堂］
長崎にて創業86年の「ニューヨーク堂」