福井県「清風荘」本陣の和洋室化、リニューアル工事完成！完成記念プランの販売開始

劇場型ビュッフェは2022年9月にリニューアルOPENしたビュッフェレストラン「虹」で、夕食は石窯がメインのオープンキッチンの各コーナーに料理人を配して、出来たて作りたてにこだわった料理を提供していて、鍋物コーナー「蟹しゃぶ」、当日地元朝獲れ鮮魚お造りコーナー、お好みで握る寿司コーナー、次々と仕上がった料理が出てくる洋食イタリアンコーナーや中華コーナー、フランベで仕上げる和牛ステーキとガーリックチャーハンの鉄板コーナー、旬の野菜や蟹の天ぷら等の揚物コーナー、旬の地魚と牛たん炙り焼きの焼物コーナー、メインの石窯では焼きたての手作りピザに加え、遠赤外線の高温調理で焼き上げた地元ブランド肉や地元の旬野菜や海鮮、ずわい蟹のかに足も好きなだけ召し上がれます。

★劇場型ビュッフェも引き続き販売強化中！


劇場型ビュッフェ【夕食】

“美味しさの上には楽しさがある”

劇場型ビュッフェレストラン「虹」 七つのこだわり
1. 作り立て、出来立て熱々にこだわり、ライブ感あふれる渾身の一品をお届けします。
2. 心揺さぶる炎と石の調理～石窯GRANDE～
超高温の優しい熱で調理し、今まで味わったことのない美味しさをお届けします。