北海道・ニセコの大自然の中に佇むプライベートラグジュアリーヴィラホテル「アンダル コレクション ニセコ」開業一周年記念ディナーを2024年2月に2日間限定で開催

北海道・ニセコの大自然につつまれた約9,200m2の森の中に佇む6棟のヴィラという唯一無二のホテル空間で非日常のプライベートラグジュアリーヴィラステイを体感できるANDARU COLLECTION NISEKO(呼称：アンダル コレクション ニセコ、所在地：北海道虻田郡倶知安町字樺山217-8、総支配人：大友 璃穂、以下 アンダル)は、開業一周年を記念した特別ディナー「アンダル コレクション ニセコ 一周年アニバーサリーディナー」を、2024年2月1日(木)と2日(金)の2日間限定で、アンダル内イタリアンレストランULTIMO(ウルティモ)にてご提供いたします。

アンダル コレクション ニセコ 客室ヴィラ群【冬】

ウルティモ ディナーイメージ【横】

ウルティモ ディナーイメージ【パスタ】

ウルティモ ディナーイメージ【メイン】

■アンダル コレクション ニセコ 一周年アニバーサリーディナー
アンダルの開業一周年を記念し、また、日頃のご愛顧に感謝して、アンダルのイタリアンレストランULTIMOの総料理長・佐藤 雄太が、その日その時に獲れた北海道食材をふんだんに使ったおもてなしの地産地消コース料理をご用意し、ニセコや余市産などの北海道ワインを含む厳選ワインのペアリングを組み合わせた特別仕立てのオンリーワンディナー。