松本まりかさんが「千葉のさつまいもアンバサダー」に就任！千葉県ならではのさつまいもの美味しさを伝えていきます

当日は松本まりかさん登壇によるトークイベントやさつまいもスイーツ等の販売を実施予定です。

＜場所＞
イオンモール幕張新都心「グランドスクエア」

＜日程＞
・PRイベント：2/3(土)
・消費者向け出店イベント：2/3(土)～2/4(日)
※実施内容については変更となる可能性がございます。

【参考】
■千葉県のさつまいもについて


さつまいも

千葉県は、江戸時代、八代将軍・徳川吉宗の命を受けた青木昆陽(あおきこんよう)がさつまいもを試作し、栽培方法を広めたことでも知られ、現在も農業産出額全国2位の規模を誇る全国有数のさつまいもの産地です。

成田市、香取市、多古町など県北東部(北総地域など)を中心に栽培されており、北総地域の土壌は関東ローム層と呼ばれる火山灰土壌で水はけが良いため、おいしいさつまいもができると言われています。
千葉県内の主要な産地では、品種に合わせた貯蔵期間を設けて、甘みがのったさつまいもを出荷しています。出荷は年間を通して行われ、10月から2月に最盛期を迎えます。


千葉県のさつまいも旬の時期

＜主に栽培されている品種＞
品種は、ねっとりした食感とスイーツのような濃厚な甘みが特徴の「べにはるか」