「ZARAME BAKERY」に12層にも織り込んだザクザク生地の「クロワッサン」が新登場

株式会社COARSE STARS(所在地：愛知県岡崎市、代表取締役：高田 大作)は、新規事業展開として元々ドーナツカフェとして展開していたZARAME NISSIN TAKENOYAMA店内(愛知県日進市)に、2023年12月「ZARAME BAKERY」をテーマにベーカリーショップをオープンいたしました。そしてこのたび、2024年2月16日よりメイン商品第一弾となる「クロワッサン」の販売を開始いたしました。


ZARAME BAKERY

愛知県岡崎市を中心にアメリカンテイストのドーナツやハンバーガーで既に地域の皆様からご愛顧いただいている中、このたび「Support your food」をテーマに【家族と一緒に過ごす休日の朝食】として、皆様の朝の時間をより豊かにいたします。
食べ応えのあるサイズ感や、風味を良くする材料にこだわることで個性あるベーカリー商品を展開し、より地域に愛させる店舗づくりを行ってまいります。

【コロナ禍を経てベーカリー事業へ挑戦】
当社はこれまで、カフェの経営とドーナツの販売を中心に19年間飲食業に携わってまいりました。また日進市竹の山で13年間愛され続けるZARAME NISSIN TAKENOYAMAの実績を基に、このたび新たな事業展開として「ZARAME BAKERY」