ヴィーガングルメを味わい、環境保全を学べるフェス 第5回西宮ヴィーガンフェスを4月7日に開催!
一般社団法人日本ヴィーガン協会(所在地:兵庫県西宮市、代表理事:三宅 久美子)は、第5回ヴィーガンフェス「環境保全と衣食住」を、2024年4月7日(日)、西宮市役所横の6000平米の公園で開催します。
本イベントは、環境学習都市・西宮市のパートナーシップ認定事業として、広く一般に開かれた環境学習イベントで、2022年から春と秋の年2回実施しています。
第5回西宮ヴィーガンフェス
■「西宮ヴィーガンフェス」について
脱炭素効果がある、完全植物性のごはんやスイーツが兵庫県内外から出店、さまざまな創作料理、多国籍料理を美味しくいただいて、講演やパネル展示で環境学習します。このヴィーガンフェス開催により、当協会代表理事は第7回日本ベジタリアンアワードで市民活動賞を受賞しました。
■出店者について
◎特別出店 子ども食堂
【NPO法人 a little】
https://alittle-npo.com/
西宮市の子育て支援NPO 法人a littleが子ども食堂として協力出店します。同法人カフェ事業部で提供するランチが、アレルギー対応と手作り発酵調味料にすると自然とヴィーガンになりました。農薬不使用野菜のランチを、今回は小学生以下に500円で提供します。