韓国料理×まぜそばの夢のコラボレーション！？ヨプの王豚塩焼から「ブルダックビビン麺」が4月1日に販売開始

数々の大人気韓国料理を誕生させてきた熟成肉専門店『ヨプの王豚塩焼』(運営：株式会社YOPU)から、2024年4月1日(月)より「ブルダックビビン麺」が販売開始します。
まぜそばをイメージしつつ、韓国料理ならではの辛さや風味を生かしたビビン麺です。
韓国料理とまぜそばの相性抜群な組み合わせできっとあなたの箸も止まらないこと間違いなし！


ブルダックビビン麺

【メニュー概要】
■ブルダックビビン麺
国産鶏肉を刻んで作ったヨプの王豚塩焼特製シビれる辛さのブルダックソースで絡め、韓国海苔とナムル・エゴマの葉を入れることにより、さっぱりとした辛さを味わえます。
真ん中の卵黄をよく混ぜ合わせてまろやかで旨みの効いた麺をお召し上がりください。

価格：1,280円(税込)
※時期により価格や販売開始時期が異なる可能性がございます

普通のビビン麺じゃ辛さが足りない方・ブルダックやまぜそばがお好きな方、是非ご賞味ください。
他にもブルダックビビン麺の辛さによく合う、おすすめメニューもご用意しております。


熟成サムギョプサル

■熟成サムギョプサル ※オンラインでも購入可能
東京食肉市場銘柄豚協会指定一号『岩中豚』を使用し、最も美味しい状態で提供したいというオーナーのこだわりで、研究を重ねた結果、肉汁を閉じ込めるのに最適な「厚さ3.5cm」