「信州鹿教湯温泉 斎藤ホテルPRESENTS」　シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー×Restaurant溪　『信州の恵みが織りなすワインと食の旅　第2弾』日帰りツアー開催

2019年9月に開設し、現在では世界に認められるワインを生み出している「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」(所在地：長野県上田市長瀬146-2)と、信州フレンチとワインを楽しむ「Restaurant溪」(所在地：長野県上田市鹿教湯温泉1387-2)が、信州産のワインと食をテーマに味わい、その魅力を探求する日帰りツアーを2024年7月11日(木)・20日(土)に開催します。
詳細URL：https://www.saito-hotel.co.jp/pdf/wine/202407_wine-and-food.pdf


椀子ワイナリー ワイン

■世界最高のワイナリー100 日本で唯一4年連続ラインクインした「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」
日本産ワインの先駆者的存在、シャトー・メルシャン。1877年に前身となる大日本山梨葡萄酒会社を設立し、1949年にはメルシャンブランドが誕生。ブドウとひたむきに向き合い、探求と挑戦をくり返しながら独自のワインを生み出してきました。そして、より高品質なブドウ栽培のために栽培適地を求めて2019年に誕生したのが、上田市丸子地区陣場台地にある「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」