年間で10億本を超えるお花が廃棄されるフラワーロス問題　廃棄される花をアレンジしてシャンデリアへ、4年で売り上げ12倍　～ドライフラワー新作発表会を9/21～9/23に開催～

フラワーギフト、フラワーインテリア製造販売を行う株式会社MITSUME(所在地：大阪市淀川区、代表取締役：山口 透)は、グランドリニューアルオープン・ドライフラワー新作発表会を2024年9月21日～9月23日に開催します。

花が規格外などの理由で廃棄されるフラワーロスが問題になる中、廃棄される花を活用したシャンデリアドライフラワーが注目を集めています。今回の発表会でも様々な新作のドライフラワーをご紹介いたします。


シャンデリアドライフラワー作成風景

【4割の花が廃棄されるフラワーロス】
年間で10億本を超える花が廃棄されるフラワーロス問題。廃棄される花は生産量の30～40％、経済損失は約1,500億円に上るともいわれています。フラワーロスとは生産段階や生花店での在庫時、搬送時などに劣化するなど、お客様の手に渡る前に廃棄されることです。

原因は花の消費量が減ったのに対し、生産量が多すぎること。また、規格を満たしていないものは商品にはできず廃棄されることにもあります。さらには、コロナ禍の影響もまだ尾を引いています。フラワーロスは業界の構造から根深い問題となっており、生花店の成功はいかにフラワーロスを減らしていくかにかかっているとも言われています。