THE GREY ROOM 「アジアのベストレストラン50」に12年以上ランクインするモダンインド料理レストラン「Indian Accent」のHead of BarsでありNDTVのBest Mixologist of the Yearを受賞したヴァルン・シャルマを迎えて9月27日~29日の3日間限定でPop Up Barを緊急開催
スパイスを用いたカクテル&モクテルをはじめ、モダンインド料理ベースのバーフードや、ビリヤニ、インドテイストのアフタヌーンティーなどを開放的な空間で提供するラウンジバー、THE GREY ROOM(所在地:東京都中央区銀座6-4-3 11F、以下、グレイルーム)は、インド・ニューデリーのモダンインド料理レストラン「Indian Accent」(以下、インディアンアクセント)のHead of Barsであり、NDTVのBest Mixologist of the Yearを受賞したヴァルン・シャルマを迎え、2024年9月27日(金)〜29日(日)の3日間限定で、Pop Up Barを開催いたします。
ヴァルン・シャルマ [Head of Bars - EVH International/Indian Accent]
栗原幸代 [THE GREY ROOMマネージャー]
同Pop Up Barでは、ヴァルン・シャルマがエクスクルーシブな9種のオリジナルカクテルを披露し、そのうち3種をセレクトしたカクテルコースも提供。また、栗原幸代が率いる「グレイルーム」のシグニチャーカクテルも楽しめます。